モラタメさんで李錦記さん貰いました♪

モラタメさんで、李錦記さんの麻婆豆腐の素、回鍋肉の素をもらいました


中華好きな我が家、どちらも大好き。
私の大好きな麻婆豆腐を作ってみました。

我が家はマーボに野菜を足してボリュームアップするのが好きです。
この日はジャガイモがあったので、麻婆ジャガに。
まずは、挽肉とジャガイモを炒めて、麻婆の素を入れて混ぜます。

その後で、豆腐を入れて混ぜ合わせると完成。

豆板醤が効いていて、すごく本格的な味で美味しかったです